Menu « Escapade »

Fraîcheur d’Asperges
Crème ciboulette -Truite fumée – Œufs de hareng fumé
Ou
Maquereau confit
Pommes de terre à l’aïoli
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Merlan de ligne
Texture de céleri –
Jus au Kari Gosse
Ou
Filet de Cochon
Cuisson à basse température – Légumes printaniers
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Assiette de Fromages affinés
Jeunes pousses de salades
Ou
Mi-cuit, Mi-fondant
Chocolat 64% –
Crème glacée caramel
Ou
Rhubarbe
Sablé breton au Citron – Vanille

Menu « L’Escapade » à 31€ :
3 plats : Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

Menu « L’Escapade » à 41€ :
4 plats : Entrée + Plat + Fromage + Dessert

* Formule du lundi au vendredi,
uniquement le midi, Hors jour férié
* Menu « L’Escapade » à 27€  2 plats: Entrée + Plat
* Menu « L’Escapade » à 24€  2 plats: Plat + Dessert

Nos Prix sont Nets, boissons non incluses
Le Poisson est en provenance
du port de pêche de Lorient.
La Viande est d’Origine Française.